Charly Volailles - Artisan Volaille
19 Place Sainte-Claire Les Halles 38 000 Grenoble Tel : 04 76 54 22 24
Ouvert du mardi au dimanche aux horaires indiqués

EMINCÉ DE DINDE FORESTIÈRE

La dinde est une volaille fine et très appréciée de tous les gourmands !

Qu'elle soit panée, cuite au four ou nature; en morceau ou entière; accompagnez la de la sauce de votre choix et appréciez sa tendresse.

Exemple de Recette pour :
Emincé de dinde forestière

Ingrédients :

  • 4 escalopes de dinde forestière
  • 300 g de riz basmati
  • sel, poivre

Indications :

Difficulté

Facile

Pour 4 personnes

Préparation

10 minutes

Cuisson

15 min

Temps Total

25 min

Suggestion :

Faire chauffer de l'eau dans une casserole.
Faire chauffer le riz.

Dans une poêle, faire chauffer l'huile. Faire revenir les émincés de dinde pendant 5 minutes à feu doux.

Egoutter le riz et le dresser dans un emporte piece.

Démouler l'emporte pièce de riz, ajouter les émincés de dinde.

Assaisonner et déguster !

Petit plus :

Vous pouvez changer le riz par des tagliatelles.